“垃圾（jī）是放错了地方（fāng）的资源（yuán），是（shì）地球上唯一（yī）一种不断增长、永不枯竭的（de）资源！”这是联合国环（huán）境规划署首席专家拉斯基的著名论断。推（tuī）行生活垃圾分类（lèi）处置（zhì），是一（yī）件“功在当代，利在千（qiān）秋”的大（dà）事，关系（xì）广大人民群众生活环（huán）境改善，关系资源节约利（lì）用，也是社会文明程度提升的重（chóng）要举措。

在垃圾分类这项工作上，杭州从未放慢推动的脚（jiǎo）步，成为（wéi）国家46个垃圾分（fèn）类重点城市之（zhī）一。在易腐垃圾分类处置方面，2014年投用的杭（háng）州市厨余垃（lā）圾分（fèn）类减量暨生化利用一期项目，是当时国内第（dì）一个大型规模化（huà）厨（chú）余垃圾处置项目。2016年（nián）投运的杭州餐厨一期项目，是国家第三批（pī）餐厨废弃物资源化利用（yòng）和无（wú）害（hài）化处理试（shì）点项目。

目前，天（tiān）子岭园区内共（gòng）有易腐垃圾处置（zhì）项（xiàng）目（mù）四（sì）个，2022年全（quán）年共处置（zhì）易腐垃圾约28万（wàn）吨，其中两个餐厨垃圾处置项目（mù）共提油（yóu）7000余吨。秉持杭州（zhōu）废弃油脂市场“尽收尽运（yùn）尽处理（lǐ）”、探索“地沟（gōu）油”收（shōu）运处置（zhì）标准化（huà）管理模（mó）式的（de）理念，2022年集团（tuán）探索开展杭州现有废弃油（yóu）脂的市（shì）场调研并取得突破，共收运（yùn）地沟油（yóu）605车，实现现有废弃油脂收运（yùn）车（chē）辆满产作业（yè），为（wéi）打造（zào）“地沟油”收运处置标准化杭州模式迈出新步伐（fá）。

集团通过（guò）长期摸索，将餐厨、厨余垃圾（jī）的（de）主体处理流程模块化，在国内“预处理+厌氧发酵+沼气发电”的主流工艺的基础（chǔ）上，餐（cān）厨处置工（gōng）艺固化“自动（dòng）分（fèn）选+浆（jiāng）料加热+固（gù）废分离+油脂（zhī）提纯+中温厌氧（yǎng）”，厨余处置工艺固（gù）化（huà）“破袋筛分+生物质分离+浆料（liào）返混+中温厌氧（yǎng）”；在工艺搭配环节（jiē），优化打浆制（zhì）浆、除砂除（chú）杂（zá）、物料加热（rè）、固液分离、物料返混（hún）、脱水挤（jǐ）压等6大工艺环节，保障项目处置系（xì）统更（gèng）高效、稳定、经济的运行（háng）。

垃圾就（jiù）是放（fàng）错地方的资源，易腐垃圾处置项（xiàng）目能够有效缓（huǎn）解“地沟油”回流餐桌，更为（wéi）保障（zhàng）杭州（zhōu）食品（pǐn）安全（quán）带来重大而深远的影响，也进（jìn）一步实（shí）现了垃（lā）圾处理的（de）“减量化、资（zī）源化、无害化”。